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おおくらの森こども園ニュース
【 2017 / 11 / 22 】 おせち料理教室
 管理栄養士の江藤ひろみ先生にご指導いただきながら、おせち料理教室を開催しました。比較的材料をそろえやすく簡単にできる、伊達巻き、田作り、たたきごぼう、栗きんとん、黒豆と、とろろ昆布のお吸い物を作りました。
 先生に段取りとコツなどを教わりながら、一緒に作っていきます。伊達巻きや田作りの良い香りが広がり、子どもたちもお腹がすいてきましたが、頑張って待っていてくれ、出来上がりを食べ始めると子どもたちはパクパクと食べていました。
 ログさんち便りの1月号の「食育だより」に5品のレシピを掲載していますので、自宅でもチャレンジしてみてください。

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おおくらの森こども園
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