１月11日（木）長洲町地域婦人会の石本さん、田上さんにご指導していただき、味噌作り体験を行いました。大豆を柔らかく煮て、つぶして、麹と混ぜて、煮汁を足しながら…耳たぶぐらいの硬さまでこねる。こねる。こねる。ママたちは黙々と初めての味噌作りを頑張りました。婦人会の方とママたちの会話が、「母」と「娘」のようで、昔ながらの日本伝統の手仕事を伝えていきたいなぁと思いました。出来上がった味噌で作った、お味噌汁を食べるのが楽しみですね。